韓式辣醬雞爪怎麼做好吃,韓式辣醬雞爪的做法,韓式辣醬雞爪怎麼做好吃《十萬個為什麼》

《知識問答,以下為網友的回答》

  • 回答1
    作者:半夏半暖

    步驟1:備好雞爪,去指尖,改刀。

    步驟2:備好所有調料。

    步驟3:深碗中加入薑絲和花椒。

    步驟4:放入雞爪,適量溫水。浸一半雞爪即可。

    步驟5:加蓋,微波高火5分鐘。

    步驟6:5分鐘後,把雞爪取出,溫水沖洗,加入步驟2的調料拌勻。

    步驟7:再入微波爐加熱1分鐘或2分鐘也可。

    步驟8:時間到就可以吃了。

  • 回答2
    作者:匿名用戶

    材料燈籠椒2個 土豆2個 薑蒜適量 鹽 黑胡椒粉 生抽 糖適量做法1、土豆切薄片, 燈籠椒切小塊。

    2、熱油用薑和蒜爆鍋,倒入土豆片,中火炒。

    3、土豆片變透明了,就熟了,加入鹽後,盛盤備用。

    4、鍋裡放油,倒入切好的燈籠椒,翻炒。

    5、加入黑胡椒粉和生抽,再加入少量糖,收汁。

    6、把炒熟的土豆片倒入鍋裡,和青椒拌勻盛盤。

  • 回答3
    作者:胡狼來了之歌

    1.焯一下雞爪,濾

    bai過浮沫,撈出,至於du冰水中。zhi於鍋中放入適量dao油,加熱至冒青回煙,放入花椒八角幹辣椒薑片答若幹。

    放入瀝乾水分的雞爪,用油煎一會

    放入料酒,再放入生抽,老抽,白糖,辣椒醬,番茄醬適量燉煮一會後加入一整瓶啤酒,調至小火,慢燉約40分鐘2.放入啤酒前一直用大火

    3.燉煮可以選擇使用高壓鍋,約15

    到20分鐘就可以了

  • 回答4
    作者:匿名用戶

    首先要有韓式辣醬,還要有雞爪子。有根攪屎棍。

  • 回答5
    作者:高雅大氣很有笵

    主料大雞爪20個 輔料白芝麻4勺爆鍋料0生抽5匙老抽1匙料酒2匙辣椒醬2匙白糖3匙番茄醬1匙啤酒500ml

    步驟1.焯一下雞爪,濾過浮沫,撈出,至於冰水中。

    於鍋中放入適量油,加熱至冒青煙,放入花椒八角幹辣椒薑片若幹。

    放入瀝乾水分的雞爪,用油煎一會

    放入料酒,再放入生抽,老抽,白糖,辣椒醬,番茄醬適量燉煮一會後加入一整瓶啤酒,調至小火,慢燉約40分鐘2.放入啤酒前一直用大火

    3.燉煮可以選擇使用高壓鍋,約15

    到20分鐘就可以了

  • 回答6
    作者:面朝大海路途

    用料雞爪    10隻

    水磨年糕    200g

    韓式辣椒醬    2大勺

    蒜    適量

    蔥    適量

    白糖    適量

    薑    適量

    白酒    1大勺

    韓式辣椒醬燉雞爪的做法

    雞爪處理乾淨用清水加白酒和薑片浸泡2小時以上。

    炒鍋倒油,先後下入蒜末、蔥末爆香,加糖及韓式辣椒醬兩大勺,稍炒後放入一個切碎的西紅柿。

    炒好的醬汁加水燒開,將雞爪放入,小火燉1個小時以上。

    燉好後,可以加入年糕,也可以大火收汁,或者用湯拌麵,隻要自己喜歡就好。

  • 回答7
    作者:咿婷

    步驟1.焯一下雞爪,濾過浮沫,撈出,至於冰水中。

    於鍋中放入適量油,加熱至冒青煙,放入花椒八角幹辣椒薑片若幹。

    放入瀝乾水分的雞爪,用油煎一會

    放入料酒,再放入生抽,老抽,白糖,辣椒醬,番茄醬適量燉煮一會後加入一整瓶啤酒,調至小火,慢燉約40分鐘2.放入啤酒前一直用大火

    3.燉煮可以選擇使用高壓鍋,約15

    到20分鐘就可以了

  • 回答8
    作者:拉拉手

    韓國火辣雞爪的

    bai做法步du

    驟1. 清水放花椒zhi 大料 桂皮 香葉dao薑片 雞爪子放入水中煮大版

    概十幾分鍾 撈出

    2. 3勺韓國權辣椒醬 多放蒜容 洋蔥切末 糖 鹽 燒烤粉 辣椒粉 白胡椒粉 蠔油一勺 再加點香油攪拌

    3. 雞爪跟辣醬攪拌 放入容器 冷藏半個小時到2小時都可以4. 平鍋放油 把冷藏好的雞爪房裡炒一會 加水 一點點加 幹了在加 大概十幾二十分

    5. 把雞爪都倒入高壓鍋 加點水

    6. 完成

  • 回答9
    作者:你與ok昨

    雞爪剪指甲,在水中泡得乾乾淨淨。就可以省去過開水的那一步了,雞爪不會太腥,也很容易熟,著實沒必要。

    鍋下油,雞爪倒進去翻炒一下。炒到5,6成熟時,加入辣醬,我加了3筷子,隨意加其實。炒勻。加少許水不要燒焦了。然後倒一湯勺左右料酒,加入適量糖和醬油,翻炒。

    炒到覺得入味了,就加水,蓋上鍋蓋開始燜。水稍微淹到雞爪就可以了。

    差不多的時候就加入生薑碎,雞和薑是絕配啊!直了,提鮮!待收水,上菜咯!