生活中有哪些你不知道的美食,生活中有哪些你不知道的美食?《十萬個為什麼》

《知識問答,以下為網友的回答》

  • 回答1
    作者:匿名用戶

    剁椒冬瓜

    1.準備好食材

    2.蒜頭和蔥切好

    3.鍋中放入適量油,燒熱後把蒜頭放去爆香

    4.加入冬瓜一起翻炒

    5.炒至冬瓜變圖案然後加入適量鹽繼續翻炒

    6.接著把剁辣椒放入

    7.蔥花一起加入再加入適量生抽調色即可

    研究表明,冬瓜維生素中以抗壞血酸、硫胺素、核黃素及尼克酸含量較高,具防治癌癥效果的維生素B1,在冬瓜子中含量相當豐富;礦質元素有鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、銅、磷、硒等8種,其中含鉀量顯著高於含鈉量,屬典型的高鉀低鈉型蔬菜,對需進食低鈉鹽食物的腎臟病、高血壓、浮腫病患者大有益處,其中元素硒還具有抗癌等多種功能;含有除色氨酸外的8種人體必需氨基酸,穀氨酸和天門冬氨酸含量較高,還含有鳥氨酸和Y-氨基丁酸以及兒童特需的組氨酸;冬瓜不含脂肪,膳食纖維高達0.8%,營養豐富而且結構合理,營養質量指數計算表明,冬瓜為有益健康的優質食物。

    粉蒸肉粉蒸肉(又名面面肉)是廣泛流行於中國南方地區的(江西、四川、陝南、安徽、湖北、湖南、浙江、福建等地)的漢族傳統名菜之一。以主料帶皮五花肉加米粉和其他調味料製作而成。粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,紅白相間,嫩而不糜,米粉油潤,五香味濃鬱。

    根據烹飪方法,可以偏辣,也可以偏甜,配料可以輔以老藕、南瓜、紅薯等配菜。

    1.咖喱切碎,放入鍋中,加入少許水,一邊小火加熱,一邊攪拌,直至咖喱融化至粘稠狀;

    2.五花肉片放入咖喱醬,抓勻,醃製半小時;

    3.等待的時間裡,將胡蘿蔔去皮擦絲;

    4.取一隻空盤,鋪一層胡蘿蔔絲;

    5.米粉打溼,將醃製好的肉片裹滿米粉,碼入盤中;

    6.開水上鍋,大火蒸30分鐘,出鍋後撒上花生碎和蔥花即可。

    香踏板魚

    1,踏板魚洗淨,用手撕去顏色較深那一面的皮,較淺的一面颳去鱗片,去掉腮和腸胃,再用清水漂洗乾淨。

    2,撒入少許花椒粉,生薑粉,蔥花水,白酒一滴,適量鹽,雞精醃製兩個小時。

    3,控幹踏板魚的水分,不粘鍋加少許油燒熱,下入踏板魚,不要翻動,煎至底面焦黃翻面,兩面均煎金黃即可。

    寬體舌鰨為海洋名貴經濟魚類之一。每百克內含蛋白質13.7克、脂肪1.

    2克且肉質細膩味美,尤以夏更汛所捕的魚最為肥美,食之鮮肥而不膩。紅燒舌鰨魚是有名的菜餚之一。除鮮食外還可加工成鹹幹品。

  • 回答2
    作者:匿名用戶

    我敢保證,《中華小當家》絕對是當今很多人童年的回憶,很多人應該都會有這樣的記憶,小時候放學回到家,丟下書包,準時打開電視,收看《中華小當家》。現在回想一下,《中華小當家》裡面其實有好多現實生活中存在的美食,隻是小時候並不懂事,哪怕看到了,可能也完全被我們給忽略了!

    現在想想,這些年來,《中華小當家》裡面的好多美食我都在現實中真正品嚐過了!印象最深刻的是幹蒸燒賣,這道菜我曾經去廣東旅遊有幸嘗過一次,味道就如同動漫中描述的那般,真的是非常的可口!而且幹蒸燒賣好像還是廣東本地的特長,他們是由豬肉、蔬菜以及麵粉做成的。

    如果你親眼看著幹蒸燒賣從蒸鍋裡面被拿出來,絕對會流口水的!

    《中華小當家》裡面還有一道美食叫做“鳳凰翡翠餃子”,小時候我以為是虛構的,因為我怎麼都想不到,餃子還能夠和翡翠、鳳凰給聯繫到一起,其實現實生活是真實存在這種食物的!之所以這種餃子被叫做“翡翠”,是因為它本身是綠色的!而且,為了凸顯餃子的特色,吸引食客,做餃子的時候就故意把餃子做成了鳳凰的模樣,這對捏餃子的廚師要求非常之高!

    當然啦,其他的食物,比如銀河面,其實就是一種非常普通的麵條而已,還有就是墨魚汁,名字雖然很奇怪,但其實就是一種非常普通的料理而已,但是吃起來味道真的非常不錯!現在想想,看《中華小當家》不僅是回憶,更是一趟與美食的浪漫邂逅!

  • 回答3
    作者:活寶鄭丹

    吃過拉麵,包子,獅子頭,但是現實生活中能夠吃到的確實不多啊,主要還是靠美食以及製作技術吸引人眼球的。

  • 回答4
    作者:匿名用戶

    吃過裡面的蒸餃,還挺好吃的,還有彗星炒飯,網上有教程,隻可惜做不到像動漫中那樣好看罷了。

  • 回答5
    作者:我是一個人

    應該很多美食我們都有吃過,不過我印象比較深的是包子吧,尤其是裡面那個大包子,雖然沒有那麼大,但也是我們時常會吃到的。

  • 回答6
    作者:匿名用戶

    裡面的美食有很多,其中比較常見的就是,煎餃和包子,在現實中也就吃過這兩種比較普通的,其他的在現實中隻是見過而已。

  • 回答7
    作者:八九不離十

    我在現實中吃過炒飯。但是沒有中華小當家這部劇中表現出來的那麼好吃,這部劇中的美食靠顏色吸引了人們的眼球。

  • 回答8
    作者:嚇翻我

    是真的,我吃過鳳凰翡翠餃子和幹蒸燒賣,真的非常好吃,我很喜歡,感覺滿足了我對動漫中美食的幻想。

  • 回答9
    作者:善良的王婉麗

    幹蒸燒賣,使用豬肉、蔬菜、麵皮製作而成,製作出非常好吃的幹蒸燒賣得花費大把的時間。

  • 回答10
    作者:俺駡

    說實話,我一個都沒有吃過,可能吃過,但是也沒動漫中那樣的美味,好像嘗一嘗啊。

  • 回答11
    作者:Edinburgh丶

    升龍餃子

    有如活生生的龍一般的餃子,穿破雲堆,抬起頭來,所以稱之為:升龍餃。

    黃金炒飯

    撕味道鮮美,將蛋和米粒完全糅雜到了一起,簡直是天一無縫。

    海鮮鍋巴

    將還海鮮與鍋巴混在一起,是個不錯的創意,就不知味道如何?

    黃金比例燒麥

    這麼大的燒麥,估計兩個就飽了,而且聽聞很貴。但抵不住肚子裡的饞蟲啊,有空買來試試。

    珍鮮砂鍋

    有幸吃過,味道有點咱們東北的“關東煮”,千萬別忘了喝湯,鮮美的湯可以輕鬆沖走你一天的疲憊。

    魚皮春捲

    這個我也吃過,脆脆的,咬一口香氣撲鼻,再蘸點醬油,簡直完美!

    小宇宙燒麥

    實在是佩服可以做出,這麼大燒麥的人,好想試試啊!

    大魔術熊貓麻婆豆腐

    參照動漫裡的說法:“有一種深奧香濃滑潤的滋味。”

    彩虹粥這碗神奇的粥,在動漫裡完全就是神奇大補藥,不過現實中除了好吃,應該就還是“好吃”吧?

  • 回答12
    作者:匿名用戶

    美食和故事

    看起來似乎並沒有什麼關聯的詞語

    可是也不難發現

    生活中卻常常能把它們聯繫在一起

    不信?你看…

    1、涮羊肉

    “涮羊肉”是名特風味。但能流傳下來卻和忽必烈有關。700年前,元世祖忽必烈率軍征途中,想吃草原美味“清燉羊肉”。

    隨軍廚師馬上宰羊剔肉,不料敵情突發,做“燉羊肉”來不及了,廚師忙將羊肉切成薄片,放在鍋裡一攪和就撈出來,放點調料送了上去,忽必烈飢不擇食,吃罷迎敵並獲全勝,還朝後命廚師如法炮製,並建議放了許多佐料,群臣吃後讚不絕口,忽必烈賜名“涮羊肉”。

    2、火腿

    “火腿”是宋代名將宗澤發明的。宗澤是主戰派,因打仗連連得勝,百姓抬著肥豬慰問,一時豬肉多得吃不下了,宗澤就命人將豬腿肉割下,醃製起來。由於醃製的豬腿又溼又重,行軍攜帶不便,所以常常把它們匆匆曬上幾天,掛在風中晾乾,日子一久,腿肉紅得如火,大家都叫它“火腿”。

    3、撒哈蛋糕

    據說是在1832年,由澳大利亞駐法外交官梅茲提爾尼西的專任主廚,法國籍的撒哈所發明的,當年16歲。因外交官梅茲提爾尼西嗜好甜食,每天都必須品嚐不同的甜點,結果撒哈試著將許多平常不常用於點心的食材加以組合,最後完成了這道“撒哈蛋糕”。後來1876年,撒哈的兒子愛德華創立撒哈HOTEL,並與妻子安娜把這道點心加以發揚光大,成為法國著名的蛋糕之一。

    4、婚禮蛋糕

    婚禮蛋糕,據傳最早出現在古羅馬時代。蛋糕一詞則出自英語,其原意是扁圓的麵包,同時也意味著“快樂幸福”之意。古代時富家子弟舉辦婚禮時,都要做一隻特製的蛋糕,不僅在婚宴上新郎新娘一起吃,而且也請來賀喜的客人吃蛋糕。

    客人們期望自己也能分享新婚夫婦的幸福。因此,那時蛋糕師是放在新娘頭上被切開的。在歐洲被邀請參加婚禮的客人還有這樣一個習慣:

    把各自帶來的放入香料的麵包高高地堆在桌子上,讓新郎新娘在“麵包山”的兩側,隔山交吻。這時麵包山也象徵著幸福。

    5、老婆餅

    老婆餅是廣東潮州地區一種漢族傳統名點,是廣東潮式月餅中用料最少、做工最簡且最為人們所熟知的餅類。相傳在廣州,有一間著名的老字號茶樓;某日,茶樓裡一位來自潮州的點心師傅,帶了店裡的招牌茶點回家給老婆吃,想不到他老婆吃了之後,不但沒稱讚店,甚至還嫌棄地說比不上孃家的冬瓜角。師傅聽了之後叫他老婆作出“冬瓜角”給他嚐嚐!

    老婆就用冬瓜蓉、糖、麵粉,做出了焦黃別緻的“冬瓜角”。這位師傅一吃,風味果然清甜可口。這可口的冬瓜角因而得名“潮州老婆餅”,之後演變成如今的“老婆餅”。

    6、網友故事

    7、網友故事

    高中時暗戀的同桌是個學霸+面癱,我下午上課很容易犯困,而他的抽屜裡每天都放著,一整條的薄荷糖,我每次犯困就偷一顆吃,涼涼辣辣的感覺會讓我精神一點,可吃下來每天都是藍莓味的糖,感覺有點單調,我就問他:“為什麼每天都是藍莓味的糖,能不能換個口味!他面無表情:

    “你之前不是說過你喜歡藍莓味嗎?”

    吃不完的美食

    說不完的故事

    你有哪些和美食之間有趣的故事呢?

    趕緊分享吧!

  • 回答13
    作者:義柏廠

    在生活中你喜歡什麼美食,旅遊選一種你最感興趣的和熟悉的同學介紹,生活中其實喜歡的美食就特別多,一般去旅遊的話,都會和同學或者其他好朋友一起結伴而行,因為這樣才會感到高興快樂吧。

  • 回答14
    作者:匿名用戶

    在生活中我最喜歡的美食,應該是炸酥雞,烤麵筋,感覺帶一點辣味的烤麵筋,配上一點點焦糊的味道,特別的好吃,刺激著自己的味蕾

  • 回答15
    作者:匿名用戶

    在生活中在生活中我喜歡美味的美食。

  • 回答16
    作者:吾知必答

    在生活中的話,我最喜歡的是土豆。如果我去旅遊的話,我肯定會去看一些我沒有吃過的東西,然後我會把它的味道和樣子介紹給朋友們的。

  • 回答17
    作者:匿名用戶

    在生活當中,我比較喜歡牛肉乾這種風味

  • 回答18
    作者:哎你好自孤

    我在生活中本身是一個隨性的人,我喜歡到處騎行,也喜歡到處吃美食,我最喜歡吃的真的是比較多,我覺得全國各地的美食都是比較好吃的,你像湖南的臭豆腐,湖北的熱乾麵,然後廣東的早茶,然後福建的沙茶麵特別好吃。

  • 回答19
    作者:匿名用戶

    我最喜歡的生活中的美食就是燜大蝦。

  • 回答20
    作者:匿名用戶

    以下介紹了很多美食,lz可以根據自己的熟悉程度和喜歡程度,選擇其中一種或幾種美食來寫這篇作文。

    美味的小籠包

    常聽人們說小籠包美味可口,我卻從沒嘗過,也不知是啥味道。這天下午,爸爸媽媽帶我來到小籠包子店讓我開開眼界,飽飽口福。那天終於如願以償了.

    小籠包一個個白生生,皮薄薄的,裡面好象有一包汁水在,小籠包小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明壯,晶瑩透黃,寶塔頂上一陣陣香氣隨風四溢,形狀也和包子差不多,難怪叫小籠包。小籠包以上一般都是一籠裡面有十個,每個都是圓鼓鼓的像一個個小雪球似的,隻不過上面有一個凹凸不平的地方,還沒上來我就被這香氣燻得如癡如醉了。真恨不得把整個蒸好的小籠包一口吞掉。

    一籠小籠包上來了,我坐在椅子上,剛蒸完的小籠包發出了一絲淡淡的香氣息。一聞到這種香氣息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。剛夾起一個 “小胖墩”塞進嘴裡,它就開始反 抗。

    我這時肚子正餓得咕咕叫,恨不得將嘴巴變大,把四籠小籠包一口吞下去。於是我就用筷子小心翼翼地夾起小籠包,因為輕咬了一小口,汁水就像千軍萬馬往我嘴裡奔跑。我把它沾一點醋,輕進我的嘴裡,肉餡又松又軟,隻要一嚼,它的肉就一下子鬆了下來,鮮美無比 媽媽說:

    “吃小籠包應該先醮點醋,輕輕咬一個洞,把裡面鮮美的湯汁吸乾,再吃皮和肉。小籠包的美味精華就在湯汁裡。我按照媽媽的方法吃,湯汁鮮、皮薄肉嫩,真是好吃極了。

    果然,小籠包一會兒不吃不知道,一吃忘不了。我狼吞虎嚥地吃了起來。它的肉非常十足,咬一口鮮鮮的,濃濃的,鹹鹹的,讓你吃了還想吃。

    於是我又纏著媽媽去買一客,當阿姨笑盈盈端來後,我又怎能放過呢?吃了一個又一個,在吃得滿口流香,砸咂嘴,不住稱讚道:“美!

    真是美味之極。”一眨眼,又被我消滅了,摸了摸鼓鼓的小肚子,添添嘴,餘興未了。 怎麼樣,心動了?

    西東不如行動,去吃吃你們家鄉的小籠包吧!

    油炸臭豆腐

    這是江南冬天特有的地方小吃。

    小的時候,一放學就往街上跑,當然,這是在口袋裡有幾個錢的時候。穿過小巷,翻過小橋,就可聞到油炸臭豆腐的香味。經營油炸臭豆腐的是個瘦瘦的老人,眉毛鬍子全白了,他總是挑一副擔子,擔子其實是木頭做的箱子,前面一個箱子放著臭豆腐、醬油、辣椒醬和一疊小盤子,還有一個罐頭瓶,裡面插著幾雙筷子。

    後面一個箱子安放著一隻小煤爐和一口鍋。

    老人總是站在街的拐角,專心致致地油炸臭豆腐。從沒有聽過他的吆喝聲,但總有許多食客尋著香味而來,在他的小