《知識問答》孩子吃新鮮水果好還是補水果好?

一樓:來仁

我不知道你是指罐頭食品。如果是這樣的話,一定是孩子要多吃新鮮水果,少吃罐頭,即使罐頭中不添加防腐劑,加工過程中衛生元素的流失和調味劑的添加對孩子也沒有好處。

二樓:丹鉛

毫無疑問,吃新鮮水果是好的。

比如鮮果50元一斤,一罐5元,所以我還是買鮮果。

以前大學暑假在一家食品廠兼職,專門做水果罐頭。進來的水果都是半生不熟的,但是如果疤痕有點破,就把破的部分去掉,剩下的還是可以做成高檔的水果罐頭,差很多的隻要水果還在原來的形狀,還是可以用的,可以做成便宜的水果罐頭。那些破碎的,甚至發黴變色的,就變成了各種各樣的水果蛋糕,水果泥之類的。

我當時做的是葡萄罐頭。說實話並不誇張。兼職之後,好幾個月都沒胃口吃飯。七八年不怎麼吃葡萄了,就算好也吃不下。後來,慢慢地,我開始吃一兩顆我在家裡種的非常大、非常好的新鮮葡萄。罐頭裡有很多新的添加劑,原料惡心的超乎你的想象。

所以,一定要買新鮮水果,不管給誰。即使有點碎,也比罐頭好幾千倍。

三樓:孫湖北

水果和蔬菜必須盡可能新鮮。隻要經過加工,無論產品怎麼宣傳,都是純天然無污染的。原因很簡單。如何突破污染變質的缺陷,隻能通過添加新的抑制成分,如防腐劑等來回答。雖然有些工業防腐劑據說對人體無害,但沒人能保證。所以隻有新鮮入口才是最好的選擇。